Ψωμί με σκόρδο

Συστατικά

• Μπαγκέτα 1 (250 g)
• Βούτυρο, μαλακωμένο 60 g
• Σκόρδο 4 σκελίδες
• Φρέσκος μαϊντανός, ψιλοκομμένος 2 κουταλιές σούπας
• Ρίγανη, αποξηραμένη 1/2 κουταλάκι του γλυκού
• Αλάτι μια πρέζα

Οδηγίες

1. 1

   Προθερμάνετε τον φούρνο στους 200 °C.

2. 2

   Λιώστε ή τρίψτε ψιλά το σκόρδο και ανακατέψτε το με το μαλακωμένο βούτυρο, τον μαϊντανό, τη ρίγανη και το αλάτι.

3. 3

   Κόψτε τη μπαγκέτα σε φέτες πάχους 2 cm, χωρίς να κόψετε εντελώς μέχρι κάτω, ώστε το καρβέλι να μείνει ενωμένο.

4. 4

   Απλώστε το βούτυρο με το σκόρδο ανάμεσα στις φέτες και λεπτά από πάνω.

5. 5

   Τυλίξτε το καρβέλι σε αλουμινόχαρτο και ψήστε για 10 λεπτά.

6. 6

   Ανοίξτε το αλουμινόχαρτο και ψήστε για ακόμη 5 λεπτά, μέχρι η επιφάνεια να ροδίσει και να τραγανίσει.

7. 7

   Χωρίστε τις φέτες και σερβίρετε ζεστό.