Ελληνική
Ζεστάνετε τον φούρνο στους 170°C και αλείψτε ένα ταψί 20 x 20 cm με λιωμένο βούτυρο.
Ανακατέψτε τα καρύδια, τα φιστίκια και την κανέλα· κόψτε ή διπλώστε τα φύλλα κρούστας ώστε να χωρούν στο ταψί και κρατήστε τα σκεπασμένα με μια νωπή πετσέτα.
Στρώστε 8 φύλλα στο ταψί, αλείφοντας το καθένα με βούτυρο, μετά σκορπίστε τη μισή ποσότητα ξηρών καρπών, προσθέστε 4 ακόμη φύλλα αλειμμένα με βούτυρο και τους υπόλοιπους ξηρούς καρπούς, και τελειώστε με 8 φύλλα αλειμμένα με βούτυρο.
Κόψτε σε 16 ρόμβους ή τετράγωνα ίσαμε τον πάτο, μετά ψήστε για 45-50 λεπτά μέχρι να ροδίσει έντονα και να τραγανίσει.
Στο μεταξύ, σιγοβράστε τη ζάχαρη, το νερό, το μέλι και τον χυμό λεμονιού για 10 λεπτά μέχρι να πήξει ελαφρώς, μετά αφήστε το σιρόπι να κρυώσει.
Ρίξτε το κρύο σιρόπι σιγά-σιγά πάνω στον ζεστό μπακλαβά μόλις βγει από τον φούρνο.
Αφήστε τον ασκέπαστο σε θερμοκρασία δωματίου όλη τη νύχτα ώστε να απορροφήσει το σιρόπι, και σερβίρετε 2 κομμάτια ανά άτομο.