Omega-3 (EPA/DHA)
Ως ωμέγα-3 νοούνται τα λιπαρά οξέα μακράς αλύσου EPA και DHA, που προέρχονται κυρίως από λιπαρά ψάρια ή από ιχθυέλαιο. Ενσωματώνονται στις κυτταρικές μεμβράνες και μεταβάλλουν την ισορροπία των μορίων σηματοδότησης που παράγονται από τα λιπίδια των μεμβρανών, γεγονός που μειώνει την παραγωγή τριγλυκεριδίων στο ήπαρ και περιορίζει τη φλεγμονώδη σηματοδότηση. Χρησιμοποιούνται ως βοήθημα στη ρύθμιση των τριγλυκεριδίων και της χοληστερόλης, ενώ λαμβάνονται και για τις αρθρώσεις και για τη γνωστική λειτουργία.
Είναι λιποδιαλυτά, οπότε η απορρόφηση είναι σαφώς καλύτερη όταν λαμβάνονται με γεύμα που περιέχει κάποια ποσότητα λίπους. Επειδή μειώνουν ήπια τη συσσώρευση των αιμοπεταλίων, ο κίνδυνος αιμορραγίας αυξάνεται, και αυτό έχει τη μεγαλύτερη σημασία παράλληλα με αντιπηκτικά και αντιαιμοπεταλιακά: βαρφαρίνη, ακετυλοσαλικυλικό οξύ και κλοπιδογρέλη. Τα τριγλυκερίδια είναι η εργαστηριακή τιμή που αποτυπώνει την επίδραση και αξίζει να παρακολουθείται. Το έλαιο οξειδώνεται με τη θερμότητα και το φως, γι' αυτό και φυλάσσεται σε δροσερό και σκοτεινό μέρος· έντονη οσμή ταγγίσματος σημαίνει ότι τα καψάκια δεν είναι πλέον κατάλληλα για χρήση.
Ασυνήθιστοι μώλωπες, ρινορραγίες, αιμορραγία των ούλων, αίμα στα κόπρανα ή στα ούρα, ή αιμορραγία που σταματά δύσκολα, αποτελούν λόγους επίσκεψης σε γιατρό, ιδιαίτερα παράλληλα με βαρφαρίνη, ασπιρίνη ή κλοπιδογρέλη. Ένα προγραμματισμένο χειρουργείο ή μια οδοντιατρική επέμβαση αξίζει επίσης να αναφέρεται στον γιατρό εκ των προτέρων.
Πληροφορίες αναφοράς, όχι ιατρική συμβουλή. Συζητήστε κάθε αλλαγή με τον γιατρό σας.