Reuben Sandwich

Amerikanisch

Snack Schwierigkeit: Einfach Portionen: 1 Gesamt: 18 Min.

Zutaten

  • Roggenbrotscheiben 2
  • Corned Beef, in Scheiben 120 g
  • Schweizer Käse 50 g
  • Sauerkraut, abgetropft 60 g
  • Russian- oder Thousand-Island-Dressing 2 tbsp
  • Butter, weich 15 g
Vorbereitung
10 Min.
Kochen
8 Min.

Zubereitung

  1. 1

    Die Außenseite jeder Roggenbrotscheibe mit Butter bestreichen.

  2. 2

    Dressing auf die Innenseiten beider Scheiben streichen.

  3. 3

    Schweizer Käse, erwärmtes Corned Beef, Sauerkraut und eine zweite Käseschicht zwischen die Scheiben schichten.

  4. 4

    Das Sandwich mit der Butterseite nach unten in eine vorgeheizte Pfanne bei mittlerer Hitze legen.

  5. 5

    3 bis 4 Minuten goldbraun braten, dann wenden und die andere Seite braten, bis der Käse schmilzt.

  6. 6

    Halbieren und heiß mit einer Gewürzgurke servieren.