Griechischer Salat

Name: Griechischer Salat
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Griechisch
Ingredients: 300 g Reife Tomaten, in Spalten; 1 medium Gurke, in Scheiben; 0.5 Rote Zwiebel, dünn geschnitten; 1 Grüne Paprika, in Scheiben; 150 g Feta; 60 g Kalamata-Oliven; 3 tbsp Natives Olivenöl extra; 1 tbsp Rotweinessig; 1 tsp Getrockneter Oregano; to taste Salz

Griechisch

Salat Schwierigkeit: Einfach Portionen: 2 Gesamt: 15 Min.

Zutaten

Reife Tomaten, in Spalten 300 g
Gurke, in Scheiben 1 medium
Rote Zwiebel, dünn geschnitten 0.5
Grüne Paprika, in Scheiben 1
Feta 150 g
Kalamata-Oliven 60 g
Natives Olivenöl extra 3 tbsp
Rotweinessig 1 tbsp
Getrockneter Oregano 1 tsp
Salz to taste

Vorbereitung

15 Min.

Kochen

0 Min.

Zubereitung

1
Tomaten, Gurke, Paprika und rote Zwiebel in einer Schüssel vermengen.
2
Die Oliven zugeben und vorsichtig durchschwenken.
3
Olivenöl, Essig und Salz verquirlen, dann über das Gemüse gießen.
4
Den Fetablock auf den Salat legen.
5
Den Feta großzügig mit getrocknetem Oregano bestreuen und mit Olivenöl beträufeln.
6
Sofort mit Krustenbrot servieren.