Italo-amerikanisch
Den Ofen auf 200 °C vorheizen.
Den Knoblauch zerdrücken oder fein reiben und zusammen mit der Petersilie, dem Oregano und dem Salz in die weiche Butter einarbeiten.
Das Baguette in 2 cm dicke Scheiben schneiden, dabei kurz vor der unteren Kruste aufhören, damit das Brot zusammenhält.
Die Knoblauchbutter zwischen die Scheiben und dünn über die Oberseite streichen.
Das Brot in Folie einwickeln und 10 Minuten backen.
Die Folie öffnen und weitere 5 Minuten backen, bis die Oberseite goldbraun und knusprig ist.
Die Scheiben auseinanderziehen und heiß servieren.