French Toast

Französisch

Frühstück Schwierigkeit: Einfach Portionen: 2 Gesamt: 15 Min.

Zutaten

  • Dicke Brotscheiben 4
  • Eier 3
  • Milch 120 ml
  • Zucker 1 tbsp
  • Vanilleextrakt 1 tsp
  • Gemahlener Zimt 1/2 tsp
  • Butter 20 g
  • Ahornsirup to serve
Vorbereitung
5 Min.
Kochen
10 Min.

Zubereitung

  1. 1

    Eier, Milch, Zucker, Vanille und Zimt in einer flachen Schale verquirlen.

  2. 2

    Jede Brotscheibe in die Mischung tauchen, beide Seiten benetzen und einige Sekunden einweichen lassen.

  3. 3

    Etwas Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze zerlassen.

  4. 4

    Die eingeweichten Scheiben etwa 2 bis 3 Minuten pro Seite goldbraun braten.

  5. 5

    Bei Bedarf mehr Butter für die restlichen Scheiben in die Pfanne geben.

  6. 6

    Heiß, mit Zimtzucker bestäubt und mit Ahornsirup beträufelt, servieren.