Full English breakfast

Ingredienser

• Æg 4
• Skiver back bacon 4
• Svinepølser 4
• Baked beans 200 g
• Tomater, halverede 2
• Kastanjechampignon 150 g
• Brød til toast 2 slices
• Smør 20 g
• Madolie 1 tbsp
• Salt og sort peber to taste

Fremgangsmåde

1. 1

   Varm lidt olie op på en stor pande og steg pølserne ved middel varme, mens du vender dem, til de er brune hele vejen rundt, cirka 12 minutter.

2. 2

   Tilsæt baconen og steg den sprød, skub den så til side for at holde den varm.

3. 3

   Steg champignonerne og de halverede tomater med snitfladen nedad, til de er bløde og gyldne.

4. 4

   Varm baked beans i en lille gryde ved lav varme.

5. 5

   Steg æggene på samme pande, til hviden er stivnet og blommen stadig er løbende; krydr med salt og peber.

6. 6

   Rist brødet og smør det med smør.

7. 7

   Anret pølser, bacon, æg, champignon, tomater, bønner og toast på varme tallerkener og server straks.