Chiabudding med bær

Ingredienser

• Chiafrø 60 g
• Sødmælk 360 ml
• Ahornsirup 1 spsk
• Vaniljeekstrakt 1/2 tsk
• Blandede bær 120 g
• Stødt kanel efter smag

Fremgangsmåde

1. 1

   Pisk mælk, ahornsirup og vanilje sammen i en skål.

2. 2

   Tilsæt chiafrøene, og pisk godt, så de ikke klumper.

3. 3

   Lad det stå i 5 minutter, og pisk derefter igen for at få eventuelle klumper til at forsvinde.

4. 4

   Dæk til, og stil det i køleskabet natten over, til blandingen er tyk og fast.

5. 5

   Rør i buddingen, og fordel den i to glas eller skåle.

6. 6

   Top med bærrene og en knivspids kanel inden servering.