Serumjern måler det jern, der cirkulerer i blodet bundet til transferrin, det protein der bringer det til knoglemarven og andre væv. Det afspejler, hvad der er undervejs på prøvetagningstidspunktet, ikke hvad kroppen har på lager. Derfor er det én del af et panel for jernomsætning frem for et selvstændigt mål for jernstatus.
Ingen målinger for denne markør endnu.
Sænkede værdier ses hyppigst ved jernmangel som følge af blodtab, utilstrækkeligt indtag eller dårlig optagelse, og også under infektion og inflammation, som trækker jern ud af kredsløbet uden nogen egentlig mangel. Forhøjede værdier følger oftest efter jerntilskud eller transfusioner og kan ledsage tilstande med jernophobning eller skade på leverceller, der frigiver lagret jern. Fordi tallet svinger meget fra dag til dag, betyder retningen mere end et enkelt tal, og fortolkningen hviler på panelet som helhed. Et uventet resultat er en grund til at gentage prøven og tale med en læge.
Jern følger en døgnrytme med højere værdier om morgenen og fald i løbet af dagen, og prøver tages derfor sædvanligvis om morgenen efter natfaste; jern i tabletform, multivitaminer og nyligt indtagne måltider kan hæve det kraftigt i timevis, og hæmolyse af prøven giver falsk forhøjede værdier. Det fortolkes sammen med ferritin, som afspejler depoterne, og med transferrin, total jernbindingskapacitet og transferrinmætning, det forhold der bærer størstedelen af den diagnostiske vægt.
Referenceområderne er generelle værdier for voksne og afhænger af laboratorium, analysemetode, alder og køn. Til orientering, ikke diagnose — drøft resultaterne med din læge.