Brechdan Reuben

Cynhwysion

• Sleisiau bara rhyg 2
• Eidion hallt, wedi'i sleisio 120 g
• Caws y Swistir 50 g
• Sauerkraut, wedi'i ddraenio 60 g
• Dresin Rwsiaidd neu Thousand Island 2 tbsp
• Menyn, wedi'i feddalu 15 g

Cyfarwyddiadau

1. 1

   Rhowch fenyn ar ochr allanol pob sleisen rhyg.

2. 2

   Taenwch dresin ar wynebau mewnol y ddwy sleisen.

3. 3

   Haenwch gaws y Swistir, eidion hallt cynnes, sauerkraut, ac ail haen o gaws rhwng y sleisiau.

4. 4

   Gosodwch y frechdan â'r ochr fenyn i lawr mewn padell wedi'i chynhesu ymlaen llaw dros wres canolig.

5. 5

   Griliwch am 3 i 4 munud nes ei bod yn euraidd, yna ei throi a grilio'r ochr arall nes bod y caws yn toddi.

6. 6

   Torrwch yn ei hanner a'i gweini'n boeth gyda phicl.