Crempogau

Cynhwysion

• Blawd pob pwrpas 200 g
• Powdr pobi 2 tsp
• Siwgr 2 tbsp
• Halen 1/2 tsp
• Wyau 2
• Llaeth 300 ml
• Menyn, wedi'i doddi 30 g
• Surop masarn to serve

Cyfarwyddiadau

1. 1

   Chwisgiwch y blawd, powdr pobi, siwgr a halen at ei gilydd mewn powlen.

2. 2

   Mewn powlen arall, curwch yr wyau gyda'r llaeth a'r menyn wedi'i doddi.

3. 3

   Arllwyswch y cynhwysion gwlyb i'r rhai sych a chwisgio nes eu bod newydd gyfuno; mae ychydig o lympiau'n iawn.

4. 4

   Cynheswch badell wrthlyn wedi'i hiro'n ysgafn dros wres canolig ac arllwyswch tua 60ml o gytew fesul crempog.

5. 5

   Coginiwch nes bod swigod yn ffurfio ar yr wyneb a'r ymylon yn gosod, tua 2 funud, yna ei droi.

6. 6

   Coginiwch yr ochr arall nes ei bod yn euraidd, tua 1 funud arall.

7. 7

   Pentyrrwch y crempogau a'u gweini'n gynnes gyda menyn a surop masarn.