Twmplenni

Cynhwysion

• Blawd plaen 300 g
• Dŵr cynnes 160 ml
• Porc wedi'i falu 300 g
• Bresych Napa, wedi'i dorri'n fân 200 g
• Nionod gwyrdd, wedi'u sleisio 3
• Sinsir, wedi'i gratio 1 tbsp
• Garlleg, wedi'i falu 2 cloves
• Saws soi 2 tbsp
• Olew sesame 1 tbsp
• Halen 1 tsp
• Olew niwtral ar gyfer ffrio 2 tbsp

Cyfarwyddiadau

1. 1

   Cymysgwch flawd gyda dŵr cynnes yn does garw, tyliniwch nes ei fod yn llyfn, gorchuddiwch a gorffwyswch am 30 munud.

2. 2

   Halltiwch y bresych wedi'i dorri, gadewch iddo eistedd am 10 munud, yna gwasgwch y lleithder gormodol allan.

3. 3

   Cyfunwch porc, bresych, nionod gwyrdd, sinsir, garlleg, saws soi ac olew sesame yn llenwad gludiog.

4. 4

   Rholiwch y toes yn rhaff, torrwch ddarnau bach a rholio pob un yn amlen gron denau.

5. 5

   Rhowch lwyaid o lenwad ym mhob amlen, plygwch a phletio'r ymylon i selio'n dynn.

6. 6

   I stemio, coginiwch dros ddŵr yn berwi am 10 munud; i ffrio-padell, seriwch mewn olew yna ychwanegwch dafliad o ddŵr a gorchuddio nes eu bod wedi stemio a chras.

7. 7

   Gweinwch yn boeth gyda saws dipio o saws soi, finegr ac olew chili.