Currywurst

Cynhwysion

• Selsig bratwurst 4
• Ceffslas tomato 150 g
• Powdr cyri 2 tsp
• Paprica mwg 1 tsp
• Saws Caerwrangon 1 tsp
• Siwgr 1 tsp
• Olew llysiau 1 tbsp
• Sglodion rhew (dewisol) 300 g

Cyfarwyddiadau

1. 1

   Cynheswch y ceffslas mewn padell fach gyda'r paprica, saws Caerwrangon, siwgr a hanner y powdr cyri, yna ei gadw'n gynnes.

2. 2

   Cynheswch yr olew mewn padell a ffriwch y bratwurst dros wres canolig, gan droi, am tua 10 munud nes eu bod yn frown ac wedi coginio drwyddo.

3. 3

   Yn y cyfamser, pobwch neu ffriwch y sglodion os ydych yn eu gweini ochr yn ochr.

4. 4

   Sleisiwch y selsig wedi'u coginio yn gylchoedd maint tamaid.

5. 5

   Trefnwch y selsig ar blât, llwywch y ceffslas cyri cynnes yn hael dros y top a'i lwch gyda gweddill y powdr cyri.

6. 6

   Gweinwch ar unwaith gyda'r sglodion a phowdr cyri ychwanegol ar yr ochr.