Teisen Haenau Siocled

Cynhwysion

• Blawd plaen 140 g
• Powdr coco 65 g
• Siwgr 180 g
• Soda pobi 1 llwy de
• Powdr codi 1/2 llwy de
• Halen 1/2 llwy de
• Menyn, wedi meddalu 210 g
• Wyau 2 fawr
• Llaeth 120 ml
• Coffi poeth neu ddŵr 60 ml
• Detholiad fanila 1.5 llwy de
• Siwgr eisin 200 g
• Hufen dwbl 40 ml

Cyfarwyddiadau

1. 1

   Twymwch y popty i 180 °C ac irwch a leiniwch ddau dun teisen crwn 20 cm.

2. 2

   Curwch 90 g o'r menyn gyda'r siwgr nes ei fod yn ysgafn, yna curwch yr wyau i mewn fesul un ac 1 llwy de o'r fanila.

3. 3

   Cymysgwch y blawd, 30 g o'r coco, y soda pobi, y powdr codi a'r halen, a'u hychwanegu at y cymysgedd menyn bob yn ail â'r llaeth.

4. 4

   Trowch y coffi poeth i mewn i wneud cytew llyfn a rhannwch ef rhwng y tuniau.

5. 5

   Pobwch am 22-25 munud, nes bod sgiwer yn dod allan yn lân, yna oerwch yn y tuniau am 10 munud a throwch allan ar rac i oeri'n llwyr.

6. 6

   Ar gyfer yr eisin, curwch y 120 g o fenyn sy'n weddill nes ei fod yn welw, yna curwch y siwgr eisin, y coco sy'n weddill, yr hufen a'r fanila sy'n weddill i mewn nes ei fod yn ysgafn.

7. 7

   Rhowch drydedd ran o'r eisin rhwng yr haenau a thaenwch y gweddill dros y top a'r ochrau.