Brownis Siocled

Cynhwysion

• Menyn 115 g
• Siocled tywyll (60-70%) 60 g
• Siwgr 200 g
• Wyau 2 fawr
• Detholiad fanila 1 llwy de
• Blawd plaen 70 g
• Powdr coco 30 g
• Halen 1/4 llwy de

Cyfarwyddiadau

1. 1

   Twymwch y popty i 180 °C a leiniwch dun sgwâr 20 cm â phapur pobi.

2. 2

   Toddwch y menyn a'r siocled gyda'i gilydd mewn sosban dros wres isel, gan droi, yna tynnwch y sosban oddi ar y gwres a gadewch i oeri am 5 munud.

3. 3

   Chwisgiwch y siwgr i mewn, yna'r wyau fesul un a'r fanila, nes bod y cymysgedd yn dew ac yn sgleiniog.

4. 4

   Hidlwch y blawd, y coco a'r halen i mewn a phlygwch yn ysgafn nes nad oes blawd sych ar ôl.

5. 5

   Taenwch y cytew yn wastad yn y tun.

6. 6

   Pobwch am 22-25 munud, nes bod y top wedi setio a bod sgiwer yn dod allan â briwsion llaith.

7. 7

   Oerwch yn llwyr yn y tun, yna torrwch yn 8 darn.