Byrger Caws

Cynhwysion

• Eidion wedi'i falu (20% braster) 200 g
• Sleisiau caws cheddar 2 slices
• Byniau byrger 2
• Dail letys 2
• Tomato, wedi'i sleisio 1
• Nionyn, wedi'i sleisio 1/2
• Picls 4 slices
• Ceffslas a mwstard 2 tbsp
• Halen a phupur to taste
• Olew 1 tbsp

Cyfarwyddiadau

1. 1

   Rhannwch yr eidion yn ddwy belen lac, yna eu gwasgu'n batis ychydig yn lletach na'r byniau a sesnwch y ddwy ochr â halen a phupur.

2. 2

   Cynheswch badell neu radell dros wres uchel gydag ychydig o olew a seriwch y patis am tua 3 munud nes eu bod yn frown iawn.

3. 3

   Trowch y patis, gosodwch sleisen o gaws ar bob un a choginio 2 i 3 munud arall nes bod y caws yn toddi.

4. 4

   Tostiwch ochrau torri'r byniau yn y badell nes eu bod yn euraidd.

5. 5

   Taenwch geffslas a mwstard ar waelodion y byniau ac ychwanegwch letys a thomato.

6. 6

   Gosodwch y patis caws ar ben, yna ychwanegwch nionyn a phicls.

7. 7

   Caewch â phennau'r byniau a'u gweini ar unwaith.