Taten Bob (Taten yn ei Chroen gyda Menyn)

Cynhwysion

• Tatws pobi mawr (russet neu Maris Piper) 4 (1.2 kg)
• Olew llysiau 1 llwy de
• Halen naddion neu halen bras 1 llwy de (5 g)
• Menyn hallt 40 g (10 g i bob taten)
• Pupur du i flasu
• Cennin syfi, wedi'u torri 2 lwy fwrdd (6 g)

Cyfarwyddiadau

1. 1

   Cynheswch y popty i 200 °C.

2. 2

   Sgwriwch y tatws, sychwch nhw'n dda a phriciwch bob un 4-5 gwaith â fforc.

3. 3

   Rhwbiwch y crwyn â'r olew a hanner yr halen.

4. 4

   Pobwch nhw'n syth ar silff y popty am 60-75 munud, nes bod y crwyn yn grimp a chyllell yn llithro'n hawdd i'r canol.

5. 5

   Torrwch groes ddofn ym mhen uchaf pob taten a gwasgwch yr ochrau fel bod y cnawd yn agor.

6. 6

   Rhowch 10 g o fenyn ym mhob taten, sesnwch â gweddill yr halen a'r pupur, gwasgarwch y cennin syfi drostynt a gweinwch ar unwaith.