Klasické hot dogy

Ingredience

• Párky (asi 50 g/kus) 4
• Housky na hot dogy 4 (180 g)
• Voda na spaření 1 l
• Žlutá hořčice 20 g
• Kečup 40 g
• Bílá cibule, najemno nakrájená na podávání (volitelně)
• Sladký okurkový relish na podávání (volitelně)

Postup

1. 1

   V hrnci přiveďte vodu k mírnému varu.

2. 2

   Přidejte párky a ohřívejte je v sotva se chvějící vodě 5-6 minut; nenechte vodu prudce vařit, jinak by mohly popraskat.

3. 3

   Případně párky grilujte na středním ohni 5-7 minut, často otáčejte, dokud lehce nezčernají na povrchu.

4. 4

   Housky ohřejte v troubě při 180 °C po dobu 3-4 minut, nebo je krátce opečte řezem dolů na grilu.

5. 5

   Do každé housky vložte jeden párek.

6. 6

   Na každý párek vymáčkněte proužek hořčice a kečupu.

7. 7

   Podle chuti přidejte cibuli nebo relish a ihned podávejte.