Civada remullada de nit amb fruits del bosc

Ingredients

• Flocs de civada 100 g
• Llet sencera 240 ml
• Iogurt grec natural (2 % de greix) 120 g
• Mel 2 cullerades de cafè
• Canyella en pols 1/2 cullerada de cafè
• Sal 1 pessic
• Fruits del bosc variats 120 g

Instruccions

1. 1

   Poseu la civada, la llet, el iogurt, la mel, la canyella i la sal en un bol i remeneu fins que quedi ben barrejat.

2. 2

   Repartiu la barreja en dos pots o recipients amb tapa.

3. 3

   Tapeu-ho i deixeu-ho a la nevera tota la nit, perquè la civada s'estovi i absorbeixi el líquid.

4. 4

   Al matí, remeneu bé cada pot.

5. 5

   Poseu-hi els fruits del bosc per sobre.

6. 6

   Preneu-ho fred, o escalfeu-ho al microones durant 1-2 minuts si ho preferiu.