Amanida grega

Ingredients

• Tomàquets madurs, a grills 300 g
• Cogombre, laminat 1 medium
• Ceba vermella, laminada fina 0.5
• Pebrot verd, laminat 1
• Formatge feta 150 g
• Olives kalamata 60 g
• Oli d'oliva verge extra 3 tbsp
• Vinagre de vi negre 1 tbsp
• Orenga seca 1 tsp
• Sal to taste

Instruccions

1. 1

   Combina els tomàquets, el cogombre, el pebrot i la ceba vermella en un bol.

2. 2

   Afegeix les olives i remena amb suavitat.

3. 3

   Bat l'oli d'oliva, el vinagre i la sal, després aboca-ho sobre les verdures.

4. 4

   Posa el bloc de feta sobre l'amanida.

5. 5

   Empolvora la feta generosament amb orenga seca i un raig d'oli d'oliva.

6. 6

   Serveix de seguida amb pa cruixent.