Omlet

Sastojci

• Jaja 3
• Cheddar sir, naribani 30 g
• Šunka ili povrće, narezano na kocke 40 g
• Maslac 10 g
• Mlijeko 1 kašika
• So i biber po ukusu

Uputstvo

1. 1

   Umutite jaja s mlijekom, soli i biberom dok se tek ne sjedini.

2. 2

   Otopite maslac u neprijanjajućoj tavi na srednjoj vatri, kružeći tavom da maslac prekrije dno.

3. 3

   Ulijte jaja i pustite da se malo stegnu, zatim lagano gurajte rubove prema sredini, naginjući tavu da sirovo jaje poteče ispod.

4. 4

   Kad je površina još malo mekana, pospite šunku ili povrće i sir preko jedne polovine.

5. 5

   Preklopite omlet preko nadjeva i kuhajte još nekoliko sekundi.

6. 6

   Skliznite na tanjir i poslužite odmah.