Hljeb s bijelim lukom

Italijansko-američka

Prilog Težina: Lako Porcije: 4 Ukupno: 25 min

Sastojci

  • Bageta 1 (250 g)
  • Maslac, omekšao 60 g
  • Bijeli luk 4 režnja
  • Svježi peršun, sitno nasjeckan 2 kašike
  • Sušeni origano 1/2 kašičice
  • Sol prstohvat
Priprema
10 min
Kuhanje
15 min

Uputstvo

  1. 1

    Zagrijte pećnicu na 200 °C.

  2. 2

    Zgnječite ili sitno naribajte bijeli luk i izgnječite ga s omekšalim maslacem, peršunom, oreganom i solju.

  3. 3

    Bagetu narežite na kriške debljine 2 cm, ali ne do kraja, tako da donja kora ostane cijela i hljeb se drži na okupu.

  4. 4

    Namažite maslac s bijelim lukom između kriški i tanko preko vrha.

  5. 5

    Zamotajte hljeb u foliju i pecite 10 minuta.

  6. 6

    Otvorite foliju i pecite još 5 minuta, dok vrh ne postane zlatan i hrskav.

  7. 7

    Razdvojite kriške i poslužite vruće.