Karivurst

Sastojci

• Bratvurst kobasice 4
• Kečap od paradajza 150 g
• Kari u prahu 2 tsp
• Dimljena aleva paprika 1 tsp
• Vusteršir umak 1 tsp
• Šećer 1 tsp
• Biljno ulje 1 tbsp
• Smrznuti pomfrit (opciono) 300 g

Uputstvo

1. 1

   Zagrijte kečap u maloj šerpi s alevom paprikom, vusteršir umakom, šećerom i polovinom kari praška, zatim držite toplim.

2. 2

   Zagrijte ulje u tavi i pržite bratvurst na srednjoj vatri, okrećući, oko 10 minuta dok ne porumeni i skuha.

3. 3

   U međuvremenu ispecite ili ispržite pomfrit ako ga poslužujete uz jelo.

4. 4

   Narežite skuhane kobasice na kolutove veličine zalogaja.

5. 5

   Rasporedite kobasicu na tanjir, obilno prelijte toplim kari kečapom i pospite preostalim kari praškom.

6. 6

   Poslužite odmah uz pomfrit i dodatni kari prašak sa strane.