Coleslaw

Sastojci

• Bijeli kupus 1/2 srednje glavice (450 g)
• Mrkva 1 srednja (60 g)
• Luk 20 g
• Majonez 110 g
• Šećer 45 g
• Jabukovo sirće 2 kašike
• Sol 1/2 kašičice
• Sjemenke celera 1/2 kašičice
• Crni papar po ukusu

Uputstvo

1. 1

   Uklonite kocen kupusa i sitno ga narežite oštrim nožem ili mandolinom.

2. 2

   Ogulite mrkvu i krupno je naribajte, a luk sitno naribajte.

3. 3

   Umutite majonez, šećer, sirće, sol, sjemenke celera i papar dok se šećer ne otopi.

4. 4

   Stavite kupus, mrkvu i luk u veliku posudu.

5. 5

   Prelijte dresingom i miješajte dok se sve ravnomjerno ne prekrije.

6. 6

   Pokrijte i ostavite u frižideru najmanje 60 minuta da se kupus malo omekša.

7. 7

   Dobro promiješajte prije posluživanja.