ফরাসি
একটি অগভীর পাত্রে ডিম, দুধ, চিনি, ভ্যানিলা ও দারুচিনি একসাথে ফেটিয়ে নিন।
প্রতিটি পাউরুটির স্লাইস মিশ্রণে ডুবিয়ে দুই পাশ মাখিয়ে কয়েক সেকেন্ড ভিজতে দিন।
একটি প্যানে মাঝারি আঁচে কিছু মাখন গলিয়ে নিন।
ভেজানো স্লাইসগুলো প্রতি পাশে প্রায় ২ থেকে ৩ মিনিট সোনালি বাদামি হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।
বাকি স্লাইসের জন্য প্রয়োজনমতো প্যানে আরও মাখন দিন।
উপরে দারুচিনি-চিনি ছিটিয়ে ম্যাপল সিরাপ দিয়ে গরম পরিবেশন করুন।