আমেরিকান
কিমা দুই ভাগে ভাগ করে বানের চেয়ে সামান্য চওড়া করে প্যাটি বানান এবং দুই পাশে লবণ-গোলমরিচ মাখান।
একটি প্যান বা গ্রিল চড়া আঁচে সামান্য তেল দিয়ে গরম করে প্যাটিগুলো প্রায় ৩ মিনিট ভালোভাবে বাদামি করে ভাজুন।
প্যাটি উল্টে প্রতিটির উপরে চিজ স্লাইস দিয়ে আরও ২ থেকে ৩ মিনিট রান্না করুন যতক্ষণ না চিজ গলে যায়।
বানের কাটা দিকগুলো প্যানে সোনালি হওয়া পর্যন্ত টোস্ট করুন।
বানের নিচের অংশে কেচাপ ও মাস্টার্ড সস লাগিয়ে লেটুস ও টমেটো দিন।
উপরে চিজসহ প্যাটি রাখুন, তারপর পেঁয়াজ ও আচার দিন।
বানের উপরের অংশ দিয়ে ঢেকে সাথে সাথে পরিবেশন করুন।