Класически хот-дог

Съставки

• Виенски колбасчета (около 50 г всяко) 4
• Хлебчета за хот-дог 4 (180 г)
• Вода за варене 1 л
• Жълта горчица 20 г
• Кетчуп 40 г
• Бял лук, ситно нарязан за поднасяне (по желание)
• Сладък релиш от краставички за поднасяне (по желание)

Начин на приготвяне

1. 1

   Доведете водата до леко къкрене в тенджера.

2. 2

   Добавете виенските колбасчета и ги загрявайте в едва къкрещата вода 5-6 минути; не оставяйте водата да ври силно, иначе ципата им може да се спука.

3. 3

   Като алтернатива изпечете колбасчетата на грил на среден огън за 5-7 минути, като ги обръщате често, докато леко почернеят.

4. 4

   Затоплете хлебчетата във фурна на 180 °C за 3-4 минути или запечете набързо срязаните им страни на грила.

5. 5

   Поставете по едно колбасче във всяко хлебче.

6. 6

   Изстискайте ивица горчица и кетчуп по всяко колбасче.

7. 7

   Добавете лук или релиш по желание и поднесете веднага.