Бразилска
Поне 2 часа предварително обелете и нарежете на кръгчета един банан и замразете резените в кутия.
Оставете пакетчетата с асаи на стайна температура за 2–3 минути, след това ги счупете на парчета и ги сложете в блендер със замразените резенчета банан и ябълковия сок.
Пасирайте на ниска скорост, като притискате сместа надолу с шпатула, докато стане гъста и гладка като мек сладолед. Добавете още малко сок само ако блендерът блокира.
Обелете и нарежете втория банан, а ягодите почистете от дръжките и нарежете.
Сипете сместа от асаи в две охладени купички.
Украсете с гранолата, резенчетата банан, ягодите и боровинките и сервирайте веднага.