Ascorbic acid
Аскорбиновата киселина е водоразтворимият витамин C, който човекът не може да синтезира и трябва да приема с храната. Тя е необходим кофактор за образуването на колаген и действа като антиоксидант и редуциращ агент в множество ензимни реакции, включително няколко в имунните клетки. Използва се за коригиране или предотвратяване на дефицит и се приема за имунна подкрепа.
Приема се с храна, което смекчава стомашния дискомфорт, който киселината може да предизвика. Аскорбиновата киселина поддържа хранителното желязо в редуцирана, по-добре усвоима форма, така че полезно повишава усвояването на желязо от храната или от добавка с желязо — ефект, който си струва да се има предвид и в двете посоки. Излишъкът се извежда от бъбреците, отчасти под формата на оксалат, и продължително високият прием следователно повишава риска от бъбречни камъни, което е основната причина приемът да се поддържа умерен, а не безсрочен.
Болка в хълбока или гърба, болезнено уриниране или кръв в урината трябва да бъдат оценени от лекар. Всеки с анамнеза за бъбречни камъни или бъбречно заболяване, както и всеки, който приема желязо, трябва първо да обсъди приема на витамин C с лекар.
Справочна информация, не медицински съвет. Обсъдете всяка промяна с лекаря си.