Вафлі

Інгрэдыенты

• Пшанічная мука 220 g
• Пекарскі парашок 1 tbsp
• Цукар 2 tbsp
• Соль 1/2 tsp
• Яйкі, падзеленыя 2
• Малако 300 ml
• Масла, растопленае 80 g
• Экстракт ванілі 1 tsp

Прыгатаванне

1. 1

   Разагрэй і злёгку змаж вафельніцу.

2. 2

   Узбі муку, пекарскі парашок, цукар і соль разам у вялікай місцы.

3. 3

   Узбі яечныя жаўткі з малаком, растопленым маслам і ваніллю, потым умяшай у сухую сумесь да гладкасці.

4. 4

   Узбі яечныя бялкі да мяккіх пікаў і асцярожна ўмяшай у цеста для лёгкай тэкстуры.

5. 5

   Наліце цеста на гарачую вафельніцу і закрый, гатуючы да залацістага колеру і хрумсткасці, каля 4 хвілін.

6. 6

   Паўтары з астатнім цестам, трымаючы гатовыя вафлі цёплымі.

7. 7

   Падавай гарачымі з кляновым сіропам, ягадамі ці ўзбітымі вяршкамі.