Руская
Апаласніце рондаль халоднай вадой, улейце малако і ваду і давядзіце да кіпення на сярэднім агні.
Дадайце цукар і соль і зменшыце агонь да слабага.
Усыпце манную крупу тонкім струменьчыкам, увесь час памешваючы венчыкам, каб не ўтварыліся камякі.
Варыце ад 3 да 5 хвілін, увесь час памешваючы, пакуль каша не загусцее.
Зніміце рондаль з агню, накрыйце накрыўкай і пакіньце на 5 хвілін; каша яшчэ больш загусцее.
Умяшайце палову масла, раскладзіце кашу па талерках і пакладзіце на кожную порцыю астатняе масла.