Цыбульныя кольцы

Інгрэдыенты

• Вялікая цыбуля 2
• Пшанічная мука 100 g
• Пекарскі парашок 0.5 tsp
• Яйка 1
• Халодная газіраваная вада 150 ml
• Паніровачныя сухары 80 g
• Соль 0.5 tsp
• Папрыка 0.5 tsp
• Алей для смажання ў фрыцюры 700 ml

Прыгатаванне

1. 1

   Ачысці цыбулю і нарэж кольцамі па 1 см, раздзяліўшы іх паасобку.

2. 2

   Узбі муку, пекарскі парашок, соль і папрыку, потым уводзь яйка і газіраваную ваду, каб зрабіць цеста.

3. 3

   Разагрэй алей да 180°C.

4. 4

   Акуні кожнае цыбульнае кольца ў цеста, потым абваляй у сухарах.

5. 5

   Абсмаж партыямі 2–3 хвіліны да залацістага колеру і хрумсткасці.

6. 6

   Выкладзі на папяровы ручнік, прыправіце крыху соллю і падавай гарачымі.