Італьянска-амерыканская
Разагрэйце духоўку да 200 °C.
Раздавіце або дробна нацріце часнок і расцірыце яго з мяккім маслам, пятрушкай, арэганам і соллю.
Наразьце багет лустамі таўшчынёй 2 см, не даразаючы да ніжняй скарынкі, каб буханка не распалася.
Намажце часночнае масла паміж лустамі і тонкім слоем зверху.
Загарніце буханку ў фальгу і запякайце 10 хвілін.
Разгарніце фальгу і запякайце яшчэ 5 хвілін, пакуль верх не стане залацістым і хрумсткім.
Раздзеліце лусты і падавайце гарачымі.