Кары-вурст

Інгрэдыенты

• Каўбаскі братвурст 4
• Тамацёны кетчуп 150 g
• Прыправа кары 2 tsp
• Вэнджаная папрыка 1 tsp
• Вустэрскі соус 1 tsp
• Цукар 1 tsp
• Раслінны алей 1 tbsp
• Замарожаная бульба фры (па жаданні) 300 g

Прыгатаванне

1. 1

   Прагрэй кетчуп у невялікім рондалі з папрыкай, вустэрскім соусам, цукрам і паловай прыправы кары, потым трымай цёплым.

2. 2

   Разагрэй алей на патэльні і абсмаж братвурст на сярэднім агні, паварочваючы, каля 10 хвілін да залацістай скарынкі і гатоўнасці.

3. 3

   Тым часам запячы ці абсмаж бульбу фры, калі падаеш з ёй.

4. 4

   Нарэж гатовыя каўбаскі кружочкамі на адзін укус.

5. 5

   Выкладзі каўбаскі на талерку, шчодра паліце цёплым кары-кетчупам і пасып астатняй прыправай кары.

6. 6

   Падавай адразу з бульбай фры і дадатковай прыправай кары збоку.