Чызбургер

Інгрэдыенты

• Ялавічны фарш (20% тлушчу) 200 g
• Лустачкі сыру чэдар 2 slices
• Булкі для бургераў 2
• Лісты салаты 2
• Памідор, нарэзаны 1
• Цыбуля, нарэзаная 1/2
• Салёныя агуркі 4 slices
• Кетчуп і гарчыца 2 tbsp
• Соль і перац to taste
• Алей 1 tbsp

Прыгатаванне

1. 1

   Падзялі фарш на два свабодныя шарыкі, потым сфарміруй катлеты крыху шырэйшыя за булкі і прыправіце з абодвух бакоў соллю і перцам.

2. 2

   Разагрэй патэльню ці грыль на моцным агні з невялікай колькасцю алею і абсмаж катлеты прыкладна 3 хвіліны да добрай залацістай скарынкі.

3. 3

   Перавярні катлеты, пакладзі на кожную лустачку сыру і гатуй яшчэ 2–3 хвіліны, пакуль сыр не расплавіцца.

4. 4

   Падсмаж разрэзаныя бакі булак на патэльні да залацістага колеру.

5. 5

   Намаж кетчуп і гарчыцу на ніжнія паловы булак і дадай салату і памідор.

6. 6

   Пакладзі зверху катлеты з сырам, потым дадай цыбулю і салёныя агуркі.

7. 7

   Закрый верхнімі паловамі булак і падавай адразу.