Naços

Meksika mətbəxi

Qəlyanaltı Çətinlik: Asan Porsiya: 4 Ümumi: 22 dəq

Tərkib hissələri

  • Tortilla çipsləri 300 g
  • Rəndələnmiş çedar pendiri 200 g
  • Bişmiş və ya konserv qara lobya, suyu süzülmüş 200 g
  • Turşu xalapenyo, dilimlənmiş 60 g
  • Pomidor salsası 150 g
  • Xama 100 g
  • Yaşıl soğan, dilimlənmiş 2
  • Təzə keşniş, doğranmış 2 tbsp
Hazırlıq
10 dəq
Bişirmə
12 dəq

Hazırlanma qaydası

  1. 1

    Sobanı 200°C-yə qədər qızdırın və fırın sinisini perqament kağızı ilə örtün.

  2. 2

    Tortilla çipslərinin yarısını siniyə yayın və üzərinə lobyanın yarısını və pendirin yarısını səpin.

  3. 3

    Üzərinə qalan çipsləri, sonra qalan lobya və pendiri düzün və xalapenyo əlavə edin.

  4. 4

    Pendir tam əriyib qaynayana qədər 8-12 dəqiqə bişirin.

  5. 5

    Sobadan çıxarın və üzərinə salsa və xama tökün.

  6. 6

    Yaşıl soğan və keşniş əlavə edin və isti halda birbaşa sinidən süfrəyə verin.