Amerika mətbəxi
Yumurtaları 9 dəqiqə bərk qaynadın, soyuq suda soyudun, sonra soyub dördə bölün.
Bekonu xırtıldayana qədər qovurun, kağız salfetdə yağını süzün və doğrayın.
Toyuğu duz və bibərlə dadlandırın, tavada bişənə qədər bişirin, sonra dincəldib kub şəklində doğrayın.
Sirkə, xardal, zeytun yağı, duz və bibəri çırparaq sous hazırlayın.
Doğranmış romen kahısını geniş boşqaba əsas kimi yayın.
Üzərinə toyuq, bekon, yumurta, dilimlənmiş avokado, pomidor və küflü pendiri səliqəli cərgələrlə düzün.
Süfrəyə verməzdən dərhal əvvəl üzərinə sous tökün və süfrədə qarışdırın.