Ascorbic acid
Askorbin turşusu suda həll olan C vitaminidir; insan onu sintez edə bilmir və qida ilə qəbul etməlidir. Kollagen əmələ gəlməsi üçün zəruri kofaktordur, həmçinin immun hüceyrələrindəki bir sıra reaksiyalar daxil olmaqla, bir çox ferment reaksiyasında antioksidant və reduksiyaedici agent kimi fəaliyyət göstərir. Defisiti aradan qaldırmaq və ya onun qarşısını almaq üçün istifadə olunur, immunitet dəstəyi üçün qəbul edilir.
Qida ilə birlikdə qəbul edilir, bu da turşunun yarada biləcəyi mədə narahatlığını yumşaldır. Askorbin turşusu qidadakı dəmiri bərpa olunmuş, daha yaxşı sorulan formada saxlayır, buna görə də yeməkdən və ya dəmir əlavəsindən dəmirin sorulmasını faydalı şəkildə artırır — hər iki istiqamətdə bilinməsi vacib olan təsirdir. Artıq miqdar böyrəklər vasitəsilə, qismən oksalat şəklində xaric olunur, ona görə də davamlı yüksək qəbul böyrək daşı riskini artırır; qəbulu qeyri-müəyyən şəkildə artırmaq əvəzinə orta səviyyədə saxlamağın əsas səbəbi budur.
Böyürdə və ya beldə ağrı, ağrılı sidik ifrazı və ya sidikdə qan həkim tərəfindən qiymətləndirilməlidir. Böyrək daşı və ya böyrək xəstəliyi anamnezi olan, yaxud dəmir qəbul edən şəxslər C vitamini qəbulunu əvvəlcə həkimlə müzakirə etməlidir.
İstinad məlumatıdır, tibbi məsləhət deyil. Hər hansı dəyişikliyi həkiminizlə müzakirə edin.